Vendredi 25 avril 2025
Petit-déjeuner au Sunday Fuller Café à Nagoya

Nous sommes tombés sur cet endroit bien connu sur Internet — le Bucyo Coffee — et nous nous sommes dit : « Allons-y ! » Mais quand nous sommes arrivés, il y avait une file d’attente de 20 personnes. Pour le petit-déjeuner. C’était un peu trop pour notre énergie matinale, alors nous avons décidé de passer notre chemin.

Notre plan B était Komeda Coffee, mais en chemin, nous avons repéré un joli petit café de l’autre côté de la rue, à travers la vitrine d’un immeuble : le SUNDAY FULLER CAFE. L’endroit avait l’air accueillant, alors nous avons tenté le coup… et cela s’est avéré être un excellent choix.
Leur « gaufre » ressemblait davantage à un croffle, et elle se mariait très bien avec la glace. Le yaourt était excellent aussi — exactement le genre que j’aime. Pas mal pour un plan de secours. Cela dit, le temps de préparation est un peu long, donc pour ceux qui ont un emploi du temps serré, il vaut mieux manger un morceau sur le pouce dans les boulangeries ou les supérettes.
La ville du château d’Inuyama

Pour visiter le château d’Inuyama, vous pouvez prendre le train depuis la gare de Nagoya et descendre soit à la gare d’Inuyama, soit à la gare d’Inuyama Yuen. Comme ces deux gares se trouvent aux extrémités opposées de la rue commerçante principale, nous avons choisi Inuyama Yuen pour éviter de faire des allers-retours.
Se rendre là-bas depuis Nagoya aurait dû être simple si nous avions pris une minute pour consulter les horaires de train. Mais nous nous sommes précipités dans le premier train qui nous semblait bon, nous avons douté de notre choix, changé de train, et ce n’est que plus tard que nous avons réalisé que le premier était en fait le bon. Cela dit, ce trajet supplémentaire nous a offert une pause agréable après avoir arpenté les rues à la recherche d’un petit-déjeuner. Je suppose que la morale de cette histoire est la suivante : restez détendus et vérifiez votre itinéraire avant de monter dans le train. Mais si vous prenez le mauvais train, gardez votre calme et trouvez la solution pour la suite du trajet.

La marche de la gare au château nous a fait longer la rivière Kiso, ce qui s’est avéré être un itinéraire paisible et pittoresque. C’était une belle façon de commencer la journée en douceur et de s’imprégner de l’atmosphère de la ville.
Comparée aux environs de la gare centrale, cette partie de la ville semblait plus charmante et plus animée. Les rues étaient calmes, mais pas ennuyeuses : plutôt tranquilles et agréables.
Vu d’en bas, le château semble assez haut, mais le chemin qui y mène est bien aménagé : pente douce, rythme raisonnable. Nous avons apprécié le soin manifestement apporté à le rendre accessible.

Les efforts de la ville pour promouvoir le tourisme n’ont pas passé inaperçus. On y trouvait des toilettes publiques propres, des panneaux utiles avec des plans et des conseils pour prendre des photos, ainsi que divers forfaits combinant la visite du château d’Inuyama avec celle de petites attractions à proximité. Nous n’en avons pas pleinement profité, car nous avions prévu une visite décontractée, mais c’était agréable d’avoir le choix.
En montant vers le château d’Inuyama, nous sommes passés devant le sanctuaire Haritsuna et nous nous y sommes arrêtés brièvement — il vaut vraiment le coup de prendre une ou deux photos. Discrète et sereine, cette sanctuair a une longue histoire qui remonte à l’époque Heian et est étroitement liée au puissant clan Oda. Elle abrite Oda Haritsuna, un ancêtre d’Oda Nobunaga, et se trouve juste en contrebas du château, comme pour le protéger.
Aujourd’hui, il est surtout connu pour être le point de départ du très animé festival d’Inuyama, qui se tient chaque année en avril et au cours duquel d’imposants chars défilent dans les vieilles rues. Même en dehors de la saison des festivals, l’atmosphère paisible du sanctuaire et son importance historique en font une étape qui vaut le détour sur le chemin menant au château.


Le château d’Inuyama est l’un des plus anciens châteaux d’origine encore debout au Japon, et l’on ressent immédiatement cette histoire dès que l’on y pénètre. Construit en 1537 par Oda Nobuyasu (oncle d’Oda Nobunaga), il se dresse sur une colline stratégique surplombant la rivière Kiso, et reste l’un des douze seuls châteaux du Japon à posséder un donjon (tenshu) ayant survécu depuis l’époque féodale. C’est également l’un des cinq seuls châteaux classés « Trésor national » — un honneur rare qui reconnaît sa valeur historique et architecturale exceptionnelle.
Pour entrer, nous avons retiré nos chaussures et les avons placées dans les sacs en plastique mis à disposition, puis nous avons commencé à gravir les escaliers en bois, raides et étroits. Chaque niveau nous offrait une vue panoramique à 360° sur l’agencement intérieur du château — des râteliers à armes aux belvédères, en passant par des couloirs grinçants qui murmuraient le poids des siècles. Curieusement, après deux jours passés à arpenter les rues pavées de la ville, le sol en bois lisse nous procurait une sensation étrangement réconfortante sous les pieds.
Le dernier étage s’ouvrait sur un balcon panoramique offrant une vue imprenable sur le fleuve, la vieille ville en contrebas et les montagnes environnantes — autrefois utilisé pour repérer les menaces, il n’offre plus aujourd’hui qu’un paysage à couper le souffle.
Nous n’avons pas pris beaucoup de photos. Parfois, lorsque je me trouve dans un lieu qui semble profondément ancré dans l’histoire, j’aime simplement être là — m’imprégner de l’atmosphère sans le filtre d’un écran. L’odeur du bois ancien, le craquement des planchers sous nos pas, la brise qui s’engouffrait par les fenêtres ouvertes… Il me semblait tout à fait naturel de simplement profiter de l’instant présent.

Tout en haut, nous sommes sortis sur le couloir extérieur, qui offre une vue panoramique complète sur la ville. C’est sans aucun doute un moment fort — mais pas pour ceux qui ont le vertige. J’ai vu une jeune fille s’agripper fermement au bras de son petit ami ; aucun des deux n’osait vraiment lever les yeux tandis qu’ils avançaient prudemment, pas à pas, le long du balcon. Cela m’a un peu amusé, car je trouvais la vue absolument époustouflante et les vents violents rafraîchissants.
Sanctuaire Sanko Inari

Près du château se trouve le sanctuaire Sanko Inari, devant lequel nous sommes passés en montant. Il y a même un endroit pour « laver son argent » — un petit rituel censé apporter la chance financière. Nous n’avons pas essayé, mais c’était une petite découverte amusante.
Promenade dans la ruelle Showa




Après la visite du château, nous avons flâné dans la ruelle Showa (昭和横丁), une petite rue de style rétro toute proche qui regorge de charme nostalgique. Conçue pour évoquer l’atmosphère de l’ère Showa au Japon (1926–1989), on avait un peu l’impression de remonter dans le temps. La ruelle est bordée de devantures de magasins à l’ancienne, d’enseignes vintage et de petits stands de restauration : c’est le genre d’endroit où l’on se contente de flâner et de grignoter au gré de ses pas.
Nous avons goûté à de la bière artisanale locale, à des sushis au bœuf de Hida et à des boissons rafraîchissantes au matcha : tout était délicieux. C’était tout simplement un plaisir de grignoter tout en parcourant la rue et en s’imprégnant de l’ambiance. Il y avait pas mal de touristes, mais pas au point de donner une impression de surfréquentation. C’était en fait l’équilibre parfait : suffisamment animé pour que nous ne nous sentions pas mal à l’aise ou déplacés, comme si nous étions les seuls à flâner sous le regard des autres — mais suffisamment calme pour admirer le paysage, savourer nos en-cas et prendre quelques jolies photos sans avoir à nous frayer un chemin à coups de coude dans la foule.
Plus tard, nous avons terminé la journée par un repas au 飛騨牛すき焼き専門店 肉兵衛本店, un restaurant de sukiyaki spécialisé dans le bœuf de Hida. On passe d’abord commande, on revient 30 minutes plus tard, et on se voit servir un ragoût copieux et savoureux. Ça nous a vraiment fait du bien.



Dans l’ensemble, Inuyama offrait un savant mélange entre le charme d’une vieille ville et des petites attentions pour les visiteurs. Ce fut une journée au rythme tranquille et décontracté, ponctuée de petits moments mémorables — le genre de moments que l’on ne prévoit pas toujours, mais que l’on finit par apprécier le plus.
Mais notre périple ne s’est pas arrêté là : il nous restait encore une mission à accomplir : poursuivre notre chasse aux cartes de regards.
Collecte de cartes « Manhole » à la mairie d’Inuyama
Nous avons récupéré une autre carte de regard à la mairie d’Inuyama, située à quelques pas de la gare d’Inuyama. Entrer dans une mairie nous a d’abord un peu intimidés — après tout, nous n’avions aucune démarche officielle à y effectuer, et nous ne parlons même pas la langue. Nous avions presque l’impression de nous immiscer dans l’espace de quelqu’un d’autre.
Mais le bâtiment était doté d’une signalétique claire indiquant le chemin vers le deuxième étage, et personne n’a sourcillé à notre passage. Lorsque nous sommes arrivés à l’endroit indiqué, un membre du personnel a immédiatement compris pourquoi nous étions là et nous a remis la carte avec le sourire.

C’était étrangement gratifiant — pas exactement un moment de « succès débloqué », mais plutôt comme la découverte d’un coin caché sur une carte. Contrairement à la visite des sites touristiques habituels, ces détours nous donnent l’impression d’entrevoir des facettes de la ville que la plupart des visiteurs ne verraient jamais. C’est peut-être simplement ma curiosité insatiable, mais cette petite aventure m’a procuré un sentiment d’épanouissement étrange.
Pourquoi visiter une mairie au Japon peut être amusant
La plupart des touristes s’en tiennent aux sanctuaires, aux châteaux et aux sites pittoresques… mais les mairies ? Pas vraiment. Pourtant, se promener dans un bâtiment administratif, observer son fonctionnement et repartir avec un petit souvenir comme une carte à l’effigie d’une plaque d’égout transforme la visite en une petite aventure.
Il y a quelque chose de satisfaisant à explorer des espaces qui ne sont pas conçus pour les touristes. Cela rend la ville plus réelle, plus vivante et juste un peu mystérieuse.
Comment trouver en ligne les emplacements des cartes de regard
Si vous souhaitez commencer votre propre collection de cartes de regards, n’oubliez surtout pas ce site web : https://www.gk-p.jp/mhcard/
Il est en japonais, j’utilise donc une application de traduction pour le lire en anglais. À partir de là, je choisis les cartes les plus proches des attractions que nous avons déjà prévu de visiter. Celles qui sont trop loin ? On les laisse de côté.
Utiliser Google Maps pour repérer les emplacements des cartes de regards
Pour mes propres archives, je marque chaque emplacement de carte sur Google Maps. Cela m’aide à planifier celles que nous allons visiter pendant le voyage et me permet de conserver une trace numérique de nos petites aventures. Vous pouvez voir l’emplacement d’Inuyama ici : lien Google Maps.
Explorer les recoins cachés de la ville grâce aux cartes de regards
Parfois, quand on ne sait pas trop comment occuper un après-midi, on cherche simplement l’emplacement d’une carte de regard et on s’y rend. C’est un prétexte amusant pour flâner dans des quartiers qu’on aurait autrement ignorés, découvrir une autre facette de la ville et rendre notre voyage un peu plus unique.
Guide budgétaire pour une excursion d’une journée à Inuyama :
- Forfait train + château : 1 700 ¥ (comprend le château d’Inuyama et le jardin d’Urakuen ; ne comprend pas le musée Meiji-Mura)
- Frais de bus : 105 ¥ (de l’auberge à la gare)
- Repas : 2 000 à 3 000 ¥ (petit-déjeuner et déjeuner ; varie selon les goûts)
- Souvenirs et billets supplémentaires : environ 1 000 ¥ (selon vos dépenses personnelles)
💡 Conseil : le budget total peut varier en fonction de vos choix personnels, mais ce programme propose une excursion d’une journée complète et agréable de Nagoya à Inuyama. Vérifiez toujours les dernières informations avant votre visite pour vous assurer un séjour sans encombre.
Excursion d’une journée à Inuyama ou nuit sur place ? Conseils sur les transports et l’hébergement
Il est courant de visiter Inuyama dans le cadre d’une excursion d’une journée, mais si vous envisagez d’y passer la nuit, vous pouvez vous renseigner sur l’Hotel Indigo Inuyama Urakuen Garden by IHG. Il est situé juste à côté du jardin d’Urakuen — un jardin paisible et magnifiquement aménagé qui abrite la maison de thé Jo-an, classée trésor national. L’hôtel avait l’air vraiment charmant lorsque j’ai fait mes recherches — c’est plutôt une option haut de gamme, certainement pas pour les petits budgets — mais j’ai finalement décidé de ne pas y séjourner. Si vous y séjournez, dites-moi s’il est aussi bien qu’il en a l’air !
Pour les voyageurs à petit budget ou ceux qui font une excursion d’une journée, il existe un pass combiné très avantageux que vous pourriez envisager :
👉 Château d’Inuyama, musée Meiji-Mura et billet de train Meitetsu
La dernière fois que nous y sommes allés, nous avions acheté un autre forfait aller-retour comprenant le château, le jardin d’Urakuen et quelques bons de réduction — même si, au final, nous n’avons utilisé que le billet pour le château et le pass de train. Au final, nous n’avons même pas pu aller au jardin, nous étions tellement fatigués 😅 C’est pourquoi je pense que passer une nuit sur place pourrait en fait être une bonne idée : cela vous laisse plus de temps pour profiter de tout.
Ce que je voulais vraiment visiter — et que je souhaite toujours découvrir —, c’est le musée Meiji-Mura. C’est un musée d’architecture en plein air qui présente plus de 60 bâtiments préservés de l’époque Meiji (1868–1912), notamment d’anciennes gares, des écoles, des églises et même une partie de l’Hôtel Impérial conçu par Frank Lloyd Wright. C’est comme remonter le temps et parcourir toute une époque de la modernisation du Japon. Un incontournable si vous aimez l’histoire, l’architecture ou si vous appréciez simplement les lieux culturels uniques. Le site est assez vaste, alors prévoyez au moins une demi-journée (voire plus) pour en profiter pleinement !
Donc oui, une excursion d’une journée est tout à fait faisable, mais si vous souhaitez prendre votre temps et vous imprégner pleinement de l’atmosphère, passer la nuit sur place pourrait être la meilleure option. 😉
👉 Un itinéraire complet de 38 jours au Japon, comprenant la randonnée sur la Nakasendo, le Kumano Kodo, le parcours à vélo sur la Shimanami Kaido et un road trip à Kyushu.
👉 Guide et conseils pour collectionner les cartes de regards à travers le Japon — cliquez ici pour en savoir plus.
👉 Ne manquez pas l’expérience d’envoyer des cartes postales au Japon — lisez le guide complet ici.
👉 10 expériences culinaires incontournables à découvrir — Carte gastronomique du Japon : mon top 10 des repas à travers le Japon










